• Филе палтуса 500 гр
• Лимон (сок) 1/2 шт
• Лук репчатый 1 шт
• Перец болгарский 1 шт
• Помидоры 2 шт
• Вино белое 1/4 стакана
• Тертый сыр 100 гр
• Майонез 4 ст.л.
• Зелень, соль, перец по вкусу

Филе палтуса положите в форму для выпечки и замаринуйте: посолите, поперчите, сбрызните соком лимона, залейте вином, посыпьте зеленью и поставьте в холодное место на 30 минут.

Нарежьте овощи крупными кольцами и положите на рыбу.

Посыпьте блюдо тёртым сыром и залейте майонезом.

Запекайте в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 30 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!