Примерное время на чтение 0 минута

• Для кляра
• Яйцо 1 шт.
• Молоко 4 ст. л.
• Мука 2 ст. л.
• Растительное масло 1 ч. л.
• Коньяк или ром 1 ч. л.
• Соль, сахар по вкусу

Апельсин нарежьте тонкими кружочками.

Готовим кляр:

Отделите белок от желтка и взбейте в крепкую пену.

Разотрите желток с молоком, добавьте муку, масло, коньяк, соль и сахар.

Соедините белок с полученной смесью.

Каждую дольку апельсина обмакните в кляр и обжарьте в разогретом растительном масле до румяной корочки.

Посыпьте десерт сахарной пудрой и подавайте к столу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ: