Куриные грудки 500 гр Сладкий болгарский перец (жёлтый, красный и зелёный) по 1/2 штуки Растительное масло для жарки Куринные грудки разрежьте вдоль, слегка отбейте, посолите и поперчите. Нарежьте перец соломкой и заверните в мясо. Обжарьте грудки со всех сторон на...

Говяжья вырезка 350 гр Коньяк 2-3 ст.л. Соль и перец (свежемолотый) по вкусу Свежие овощи, листья салата для гарнира Растительное масло для жарки Очистите вырезку от пленок и нарежьте крупными кусками поперек волокон. Отбейте с двух сторон, посолите и поперчите...

Болгарский перец 3 шт Филе курицы 400 гр Сливочное масло 50 гр Майонез 3 ст.л. Тертый сыр 100 гр Соль, перец, зелень - по вкусу Перец помойте и разрежьте пополам вдоль, почистите внутри, уложите внутрь каждой половинки перца по кусочку сливочного масла. Курицу...

Филе палтуса 500 гр Лимон (сок) 1/2 шт Лук репчатый 1 шт Перец болгарский 1 шт Помидоры 2 шт Вино белое 1/4 стакана Тертый сыр 100 гр Майонез 4 ст.л. Зелень, соль, перец по вкусу Филе палтуса положите в форму для выпечки и замаринуйте: посолите, поперчите, сбрызните...

Куриные грудки 500 гр Сыр 100 гр Сметана 4 ст.л. Майонез 4 ст.л. Шампиньоны 200 гр Лук репчатый 1 шт Сливки 100 гр Сливочное масло для жарки Соль, перец по вкусу Разрежьте грудки вдоль, отбейте, посолите, поперчите, залейте сливками и поставьте в холодильник. Нарежьте...

Куриная грудка 500 гр Кабачок 1 шт Баклажан 1 шт Болгарский перец 2 шт Помидор 2 шт Лук репчатый 1 шт Сметана 3 ст.л. Кетчуп или лечо 3 ст.л. Сливочное масло для жарки Соль, перец по вкусу Овощи помыть. Очистить от кожуры кабачок и баклажан ,почистить перец и лук....

Говядина 500 гр Лук репчатый 1 шт Чеснок 2 зубчика Помидоры 3 шт Сыр(тертый) 100 гр Майонез или сметана 5 ст.л. Зелень, соль, перец черный молотый - по вкусу Масло растительное - для жарки Мясо, лук, чеснок и зелень мелко нарезать или пропустить через мясорубку с...

Свинина 700 гр Капуста 200 гр Морковь 2 шт Помидоры 2-3 шт Сметана 1 ст. Лук 2 шт Картофель 3 шт Масло сливочное для жарки Соль, перец по вкусу Лук мелко нарезаем и обжариваем на масле, далее добавляем тёртую морковь, помидоры кубиками, солим, перчим. Наливаем в...

ЛАЗАНЬЯ С ГРИБАМИ Пластины лазаньи 350 гр Грибы 600 гр Помидоры 700 гр Сыр тёртый 350 гр Морковь 2 шт Лук репчатый 1 шт Чеснок 1-2 зубчика Масло растительное 5 ст.л. Зелень по вкусу Кетчуп 1 ст.л. ДЛЯ СОУСА БЕШАМЕЛЬ Молоко 125 гр Мука 30 гр Перец черный молотый Соль...

Мякоть свинины 800 гр Томатная паста или кетчуп 2 ст. л. Сыр 100 гр Яйца 2 шт Масло растительное 200 гр Мука 3 ст. л. Зелень рубленная Перец черный и красный молотые Соль Мясо нарежьте порционными кусками, отбейте, посолите, поперчите. Яйца смешиваем с томатной пастой...