Примерное время на чтение 0 минута

• Рыба свежая- 1 кг
• Лук репчатый- 3-4 штуки
• Растительное масло для жарки
• Мука- 0.5 стакана
• Зелень, соль, перец- по вкусу

Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, промыть, нарезать порционными кусками(если рыбка мелкая_ можно жарить целиком), посолить, поперчить и хорошо перемешать. Обвалять рыбу в муке и поджарить в кипящем масле.

Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить в масле до золотистого цвета.

Жареную рыбу выложить на блюдо, посыпать золотистым луком и посыпать зеленью.

На гарнир идеально подойдет жареный картофель.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ: