![](https://48jru.ru/wp-content/uploads/2024/07/1676285752_balthazar-club-p-chizkeik-kholodnii-desert-krasivo-39-1-1024x683.jpg)
- Яйцо 5 шт
- Сахар 200 гр
- Творог нежирный 400 гр
- Сода гашеная уксусом на 0.5 ч.л.
- Ванилин 10 гр
- ТЕСТО
- Масло сливочное 150 гр
- Мука 300 гр
- Клубника для украшения
ДЛЯ ТЕСТА: натереть на крупной тёрке масло и вымешать с мукой.
НАЧИНКА: соединить яйца с сахаром, добавить ванилин, затем творог и довести до однородной консистенции, добавить соду, гашеную уксусом, всё перемешать.
Дно формы ,смазанной маслом, засыпать получившимся тестом (крошкой) из муки и сливочного масла, затем вылепить края, аккуратно вылить начинку. Выпекайте чизкейк 20-30 минут при температуре 190-200 градусов(ориентируйтесь по своей духовке). Украсить свежей клубникой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ:
Spread the love
0 Комментариев