Примерное время на чтение 0 минута

• Яйцо 5 шт
• Сахар 200 гр
• Творог нежирный 400 гр
• Сода гашеная уксусом на 0.5 ч.л.
• Ванилин 10 гр
• ТЕСТО
• Масло сливочное 150 гр
• Мука 300 гр

• Клубника для украшения

ДЛЯ ТЕСТА: натереть на крупной тёрке масло и вымешать с мукой.

НАЧИНКА: соединить яйца с сахаром, добавить ванилин, затем творог и довести до однородной консистенции, добавить соду, гашеную уксусом, всё перемешать.

Дно формы ,смазанной маслом, засыпать получившимся тестом (крошкой) из муки и сливочного масла, затем вылепить края, аккуратно вылить начинку. Выпекайте чизкейк 20-30 минут при температуре 190-200 градусов(ориентируйтесь по своей духовке). Украсить свежей клубникой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ: