- Абрикосы- 3 кг
- Сахар- 900 гр
- Вода- 1 литр
Спелые, крепкие абрикосы промыть, разрезать вдоль пополам, убрать косточки.
Косточки расколоть, ядра вынуть, очистить от кожицы.
Абрикосы положить в подготовленные банки разрезом вниз, между абрикосами — ядра.
Прокипятить воду с сахаром, горячим сиропом залить абрикосы, банки закрыть и стерилизовать 8 минут.
Банки вынуть из воды, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания воды в кастрюле для стерилизации.
Загрузка ...
0 Комментариев