*Мука- 1 стакан
*Яйцо- 3 шт.
*Сахар- 3 ст. л.
*Творог- 2 ст. л.
*Сода- 1/2 ч. л.
*Соль- 1/3 ч. л.
*Под. масло- для жарки
- Яйцо взбить с сахаром, добавить растертый творог, соду, соль- все перемешать миксером.
- Добавляя постепенно муку- продолжаем перемешивать.
- Жарить в раскаленном масле, с помощью ложки наливая тесто.
- Можно посыпать готовую выпечку сахарной пудрой.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!