- Карбонат свиной — 300 г.
- Помидоры — 1 штука.
- Лук репчатый — 1 штука.
- Сыр пармезан — 100 г.
- Майонез — 100 г.
Нарежьте мясо кусками 1 см, отбейте, посолите и поперчите.
Обжарьте каждый кусок с двух сторон до образования румяной корочки.
Положите на мясо нарезанные помидоры, а сверху кольца лука.
Залейте мясо майонезом, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, в течении 15-20 минут.