Site icon КУЛИНАРНЫЙ МИКС/ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ/

Оленина запечённая

Примерное время на чтение 0 минута

НА 6 ПОРЦИЙ. Время приготовления 2 ч. 30 мин.

Сделайте в мясе (оленина, телятина, свинина) глубокие продольные проколы.

Морковь очистите, если крупная — нарежьте вдоль.

Заполните проколы в мясе чесноком и морковью.

Кусок мяса посолите, поперчите, обмажьте растительным маслом, обложите лавровыми листьями.

Плотно оберните мясо фольгой и запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, в течении 2 часов.

Наслаждайтесь сочной запечённой олениной!

Spread the love
Exit mobile version