- Болгарский перец 3 шт
- Филе курицы 400 гр
- Сливочное масло 50 гр
- Майонез 3 ст.л.
- Тертый сыр 100 гр
- Соль, перец, зелень — по вкусу
Перец помойте и разрежьте пополам вдоль, почистите внутри, уложите внутрь каждой половинки перца по кусочку сливочного масла.
Курицу нарежьте кусочками, уложите в половинки перца, посолите и поперчите.
Положите перцы в глубокую форму, подлейте воды или бульона, посыпьте зеленью, полейте майонезом и запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25-30 минут.
За 5 минут до готовности посыпьте курицу в перце сыром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!