- Огурец свежий 1 шт.
- Помидоры свежие 2 шт.
- Лук репчатый фиолетовый 1 шт.
- Листья зеленого салата 5 шт.
- Базилик рубленный 1-2 ст. л.
- Брынза 200 гр.
- Маслины без косточки 100 гр.
- Масло оливковое 2 ст. л.
Нарежьте огурец кубиками или соломкой, помидоры — дольками, лук полукольцами. листья салата нарвите.
Овощи смешайте, добавьте маслины, разрезанные пополам, базилик, заправьте маслом, перемешайте.
При подаче посыпьте измельченной брынзой.